Pancake proteici con farina di avena e crema di pistacchio Don Tanu D.o.p

Ingredienti (x2):

• 160 gr di albume
• 80 gr di farina d’avena
• 2 cucchiai di yogurt greco
• Un pizzico di bicarbonato di sodio
• Crema di Pistacchio Don Tanu Dop
• frutta fresca

Procedimento:

Montare l’albume per 1 minuto, unire lo yogurt, l’avena, il bicarbonato, cuocere in una padella antiaderente e aggiungere la crema di pistacchio Don Tanu D.o.p e la frutta fresca.



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